最新发布 - 科技成果转让
200种重要危害因子单克隆抗体的制备及食品安全快速检测技术
基本信息
院校名称: 江南大学 所属领域: 轻纺食品,其他
项目成熟度: 合同类别:
技术水平: 推广范围:
知识产权状态: 具有资料:
项目获奖情况:
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课题组简介

项目简介

本技术围绕食品危害物低成本、快速发现为核心,将生物识别与结合新型纳米标记材料相结合,针对目前生物快速检测中存在的稳定性和可靠性问题,利用自组装技术将多种光、电、磁学信号集于一体,构建具有良好体系相容性和稳定性的纳米-生物传感界面,提出了基于等离子手性信号的高灵敏检测新技术,发展了集快速富集与多信号同时测定于一体的多功能传感检测新方法和新器件。

技术特点

(1)综合运用了化学和生物体系的多尺度模拟和计算,提出了基于粗粒化模型的抗原抗体亲和性定量分析新方法,设计并研制了200余种高亲和性和高特异性抗原和抗体。 (2)研究了抗体与载体成分(纤维素、磁性纳米材料、硅球等)的表界面性质,创制了基于相分离的新型分离富集介质,并研制了相关快速富集和分离产品,大大提高了复杂基质中痕量成分的提取效率。 (3)研制了新型标记材料,解决了“高标记效率”和“生物分子高活性”无法兼顾的难题,研制了系列高特异性检测探针,为复杂体系中痕量物质的快速甄别提供了有力手段。

市场前景

经济社会效益

合作要求

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