最新发布 - 科技成果转让
茶叶综合深度加工关键技术、装备及产业化
基本信息
院校名称: 江南大学 所属领域: 轻纺食品,其他
项目成熟度: 合同类别:
技术水平: 推广范围:
知识产权状态: 具有资料:
项目获奖情况:
各类基金资助情况:
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通讯方式:
课题组简介

项目简介

采用原料—>连续逆流浸提—>超滤—>反渗透—>溶剂连续逆流浸提 —>国产填料柱层析—>分部收集—>浓缩回收—>干燥—>超临界的最新技术工艺,同时生产速溶茶粉和各种纯度茶多酚,也可以同时得到茶氨酸和茶多糖,提取率95%以上,茶多酚含量30%~98%。技术装备居国内外领先水平。

技术特点

连续逆流浸提、逆流连续萃取、膜分离节能、国产填料柱层析节约。

市场前景

日处理10吨干茶原料,提取率达到95%以上,可年产(以300天计)98%茶多酚约300吨,同时茶多糖约600吨,茶氨酸50吨,产值约10800万元;利税约2100万元。 全套设备及公用设施投资约1800万元。技术转让、合作开发、工程总包均可,技术费面议。

经济社会效益

合作要求

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